猶記得上幼兒園的前幾週，不是走沒幾步路，就在路邊又盧又張，要不然就是到了學校躺在地上又哭又滾，拼了小命也不想上學。

有一天，我媽靈機一動用食物誘惑我，她說去上學就有泡麵吃，那天全幼兒園小朋友乖乖吃午餐，我在旁邊爽爽吃泡麵，泡麵開啟我的求學生涯。

20年後，赴德國漢堡求學的第二個月，對環境及同學仍舊陌生，就在我生日那天，一位越裔加藉的男同學突然帶了一個巧克力可頌給我，跟我說：「生日快樂！」，我超驚喜的！那一天，我愛上了可頌，但沒愛上他，我們成了很要好的朋友。

食物與我，有著說不完的故事，它驅動我的生活，拉著我前進。帶著一份感謝之情，無論在哪，我都留個位子給他，我的胃、我的背包、我的辦公室抽屜、我的冰箱😆….又以文字、相片記錄我和它以及它背後每個重要他人的故事。

肯亞

越是沒有期待，驚喜就越多。我們這一年的短宣團有個特別組別「饍食組」，你聽過嗎？是真槍實彈的饍食組，由兩位Grace大廚上市場買菜精心為我們製作午餐，某一天午餐，我們的餐桌上竟然超犯規的出現「藥燉排骨」！！這是我人生中的第一碗「藥燉排骨」，不是在我高中母校旁的士林夜市，而且肯亞的Comido學校。

全團都嗨翻，這一餐吃下去，即使身體疲憊，精神上卻是滿足的不得了，比蠻牛阿比還要厲害，甚至來回走過貧民區，我的心，聞到的只有藥燉排骨香。

 泰北

泰北之行被指派擔任戲劇女主角 （是的，不是職場才會欺負新人，短宣也會唷XDD），上命差遣，身不由己，我焦慮到8天7夜的短宣，一共只睡了18小時。

「吃飽（30%）+睡飽（70%）=心情好（100%）」

我就是這麼好解決的人（是嬰兒膩？）🤣。睡不好，心情嚴重失分，一定要保住那最後的30%。還好每天餐桌上出現同工精心煮食的涮嘴料理，搭配全世界最好吃的辣椒，幫助我撐過那一趟短宣。

我想就是那獨門特製辣椒，讓我人生中唯一一次的戲劇演出那麼具爆發力！

其實我對自己的表現也感到驚訝，那次的後勁實在強大，我的上台恐懼症就此消失。

這不是什麼玄門的事，我發現我會怕上台，其實是害怕表現不好、害怕丟臉、愛面子，所以就用「我比較適合幕後工作」掩飾當擋箭牌。

這一次躱不掉，演一位花痴型女主角，要演好就是要不計形象、把面子丟掉。形象、面子這些框架一旦被破除就永久破除了。我的真實人生也因著那一場戲「破框」、「無框」，勇於嘗試上帝給的各種劇本和角色。

是不是很羡慕？你也想要來個大突破嗎？那一定要來泰北短宣當新人！（笑）

 緬甸

緬甸人的熱情、好客與友善，是我心目中的第一名。☝️

我們在緬甸蒲甘近郊的白沙村進行兩天「樹下行醫，捧臉撫心」牙醫+內科義診。白沙村是我給它的名字，一個沒有現代化設施，純樸自然的白色原始農村。

我們是去義診服務的，村民卻把我們當天國貴賓接待。

他們非常感謝我們來義診服務，熱情以食物表達謝意，一下是A戶的湯太太拿了自己剛炸好的麵餅來、5分鐘後B戶的范太太端來一盤現切水果過來、10分鐘後C戶和D戶的蔡太太和朱太太帶了自家種的花生和香蕉過來，絡繹不絕，像是在比賽一樣。

開工前，休息區的長桌就被滿滿的食物佔滿，我們都開玩笑說要去「buffet區」鬆一下，這是義診團首次出現的澎派場面。

義診結束，幾乎全村村民來十八相送，還送給我們一人一大包禮物 – 花生、芝麻、棕櫚糖，心裡滿是感動，這些都是他們親手栽種的禮物，是用汗水、勞力辛苦得來的，卻如此慷慨大方願意給予、尊榮我們。

 尼泊爾

短宣一定會準時回家？！這不是那麼理所當然的！

就在我們要返台的那天，尼泊爾內陸航班 (波卡拉- 加德滿都) 班機，因天氣因素取消而錯過返台班機。

考考大家，錯過班機該怎麼辦呢？？

答：花 錢 重 買

隔天，全團28人只搶到21張廉航機票，這時，團員們展開生死戰，互相撕殺搶位子？！

當然不是囉，這時像我這種非醫療人員當然要主動舉手棄權囉。老實說，舉手棄權之前我心裡是有掙扎的，想說要不要假裝自己工作很忙公司不能沒有我😎。在天人交戰之際，心中想起我老闆跟我講過的辦公室故事：

某一天辦公室出現一隻吃人怪獸

第一天：怪獸吃了大老闆，沒人發現老闆不見了

第二天：怪獸吃了經理，一樣沒人發現，而且也還沒發現老闆失踪兩天了

第三天：怪獸吃了負責打掃環境的阿姨，當天一早，大家就發現打掃阿姨不見了 (驚)！！！

複習完這故事，我眼神死🥺🙄…然後主動跟團長說：我可以留下

上帝要我們多留兩天，總是有理由的！！

送走21位團員的那個晚上，飯店老闆同情我們留下來的perfect 7，揪我們逛夜市，還很大方的請我們吃冰 （((歡呼)))🥳😋👏

即使在衛生條件不佳的國家不應該吃冰的，但那天抱著「不會比現在更糟的了」的心態，反正都錯過班機了、也訂不到回家的機票，那就別錯過尼泊爾當地冰棒，更別錯過飯店帥老闆的一番心意！❤️

遲遲排不到機位，變成難民之前我們只好咬牙刷卡買了商務艙機票。身上僅有等值100元的外幣、沒襪子穿、三天沒換衣服蓬頭垢面的我，在飛機上享受8小時的貴婦時光，這是一趟最缺乏也最豪華的短宣。

短宣，品嚐上帝給的各種菜色（任務）及在地料理，即使有時不合胃口，覺得又苦又辣又酸又重鹹，但沒得挑，只能一口口吞下、嚥下，或許當下心裡很不是滋味，但經過時間處理後，這些五味雜陳的味道在心裡進行了化學反應，每一道菜都成為經典，保證一試成主顧。

嚐盡「主恩」，嚐盡「人情」與「人暖」，這就是短宣的滋味！